こんにちは。ホワイトエッセンス吉田歯科医院です。

東海地方は平年より21日はやく梅雨入りしました。
曇り・雨の日が多くなり、太陽を見る機会が少なくなりそうです。

今年は小雨が降る中、田植えが始まりました。

我が家は「ハツシモ」を作っています。

「ハツシモ」はほぼ岐阜県でしか生産されていないブランド米です。

栽培は美濃地方に限られ、生産量も少なく、

「幻のハツシモ」とも呼ばれています。

冷めてしまっても十分おいしく、寿司米としても人気があります。

近年は気象状況の変化により、農作物の収穫にも影響を与えていますが、
沢山のお米が稔ってほしいと願っています。

美味しいお米を多くの皆様に召し上がっていただければと思います。

 

ホワイトエッセンス吉田歯科医院
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